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The restaurant's seasonal offerings
Primi
Tartufo nero
Tagliolino al tartufo nero d'Umbria
15
Vegetariano
La carbonara del Mulo
Linguine "Granoro Dedicato" alla carbonara con guanciale aromatizzato brandy e cannella.
12
Il fresco
Tagliolino "Pastificio Sole" cacio e pepe con tartare di podolica
12
Lo Gnocco
Gnocchi di patate con crema di cicoria, fungo cardoncello e mandorla tostata di Toritto
11
Vegetariano
Patan e provola
Pasta mista Granoro, patate, guanciale e provola pugliese affumicata (prezzo a persona | min 2 persone)
10
Cover charge 2.5
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