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Les offres saisonnières du restaurant

Primi



Primi




Tartufo nero

Tagliolini à la truffe noire d'Ombrie

15 

Senza lattosio
Glutine
Latte e derivati
Non piccante


La carbonara del Mulo

Linguine "Granoro Dedicato" façon carbonara au bacon parfumé au brandy et à la cannelle.

12 

Uova
Latte e derivati
Glutine
Senza lattosio
Frutta a guscio


Il fresco

Tagliolini "cacio e pepe" (fromage et poivre)

12 

Latte e derivati
Glutine
Piccante
Senza lattosio
Vegetariano


Purslane

Orecchiette au pesto de purslane et chapelure frite parfumée à la 'nduja

10 

Glutine

Pain et le couvert 2.5

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