Babà francese bagnato al moscato di Trani con crema chantilly

Tiramisù con crema al mascarpone, savoiardo e bagna al caffè

Soufflé al fondente con ganache liquida al caramello salato

Sfoglia croccante, cremoso al mascarpone, crumble ai frutti rossi, salsa ai frutti di bosco

Tartelletta di frolla ripiena con crema cheescake, frutti di stagione e vin cotto di fichi

Frutta di stagione