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Piccole attenzioni
di benvenuto
Bon bon di benvenuto broccoli e 'nduja con croccante al panko e maio al basilico
Antipasti
Taglieri centrali di salumi e formaggi
Millefoglie di zucca, patate e tartufo nero, con fonduta al pecorino e olio alle erbe
Primi
Fusillone alle erbe amare, asparagi selvatici e canestrato pugliese
Risotto al calzone con crema di sponsale affumicata, polvere di olive nere e pinoli
Secondo
Grigliata mista con agnello ai ferri e patate alla contadina
Dessert
Colombamisù
Costo a persona
65 bevande incluse*
*selezione e mescita a cura del ristorante
Menu bambini
Antipasti
Tagliere di salumi
Primo
Orecchiette al pomodoro arrosto
Secondo
Salsiccia ai ferri e patate al forno
Dessert
Colombamisù
Costo a bambino
30 bevande incluse
Si prega di indicare le preferenze in fase di prenotazione
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